Chasse et pêche
Programme du
-
En cours · encore 27 minNotcimik
Depuis des siècles, les peuples autochtones du Québec vivent en harmonie avec la nature. Leurs journées sont rythmées par la cueillette, la chasse et la pêche.
-
Globe pêcheurs en Slovénie
Pascal et Bertrand, les globe-pêcheurs, vous emmènent en Slovénie, un petit pays méconnu des Balkans, à l'abri du tourisme de masse, réputé pour sa nature préservée, ses paysages grandioses et sa gastronomie, parmi les plus belles et les plus poissonneuses d'Europe.
director: Bertrand Deveaud, director: Pascal Carron,
-
Les carnets de Julie
Au volant de son cabriolet rouge, la pétillante quadragénaire se rend cœur de l'Aveyron, pays des bastides. Julie part à la découverte de paysages superbes, de villages, de châteaux médiévaux et d'une riche gastronomie. Reportages : Najac • Jacques Carles, producteur de canards de Barbarie • Le couvent de Falgayroles • Le poulet aux navets, façon Jean-Marie Périer • La pascade fraises-rhubarbes de Francis • Le lapin farci de Cathy.
-
Québec à vol d'oiseau
L'équipe voyage en Afrique du Sud pour suivre des stagiaires au Majeje Africa Safari. Une immersion unique pour les futurs guides de la nature.
-
Québec à vol d'oiseau
Le duo embarque à bord d'un hydravion pour se rendre à la Pourvoirie Sauterelle. Sur place, une partie de pêche à la truite mouchetée les attend.
director: William Demers, director: Joel Tremblay,
-
Cuisine de chasseur
Mike part traquer le petit gibier. Il cherche également de l'inspiration afin de concocter de nouveaux plats pour les clients de ses restaurants.
director: Joe Harding,
-
Cuisine de chasseur
Mike se trouve dans le sud de l'Angleterre pour une partie de chasse du muntjac a l'approche. Avec le gibier, il revisite ses recettes traditionnelles.
director: Joe Harding,
-
Cuisine de chasseur
Mike pêche des écrevisses sauvages et crée de nouvelles recettes avec cette matière première. A l'ardoise : risotto aux écrivisses à l'ail et linguine printanière.
director: Joe Harding,
-
Cuisine de chasseur
Mike s'apprête à participer à une partie de chasse au pigeon. Il partage ensuite les ingrédients de sa recette du pigeon en croûte.
director: Joe Harding,
-
Cuisine de chasseur
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
director: Joe Harding,
-
Cuisine de chasseur
Produits de la chasse ou de la pêche : rien ne se perd et tout se transforme.
director: Joe Harding,
-
Coeur de chasseur
En Sibérie russe, les monts Sayan, l'un des endroits les plus sauvages du monde, abritent des ours, des loups et des chevreuils et surtout l'Ibex sibérien.
-
Coeur de chasseur
Une traque du chevreuil dans une région montagneuse et très reculée de Sibérie. Cette chasse difficile exigera de très longues marches d'approche.
-
Coeur de chasseur
-
Battues alsaciennes
Dans les forêts domaniales alsaciennes, l'Office National des Forêts propose un concept de chasse en battue qui permet de pratiquer sur des territoires différents.
director: Lyonel Chocat,
-
Battue dans le montseny
Montseny est une réserve espagnole classée pour son biotope exceptionnel. Ce lieu à la faune abondante accueille des chasseurs triés sur le volet.
director: Carlos Castillo,
-
Aventures de pêches
Ali Hamidi et Bobby Zamora parcourent les îles Britanniques à la recherche des meilleurs spots de pêche. Entre défis et conseils d'experts, ils partagent leur aventure.
actor: Luc Boerrigter, actor: Roo Abbott, director: Nik Warner,
-
Au coeur des Mitchifs
Sheila North part à la rencontre des Mitchis pour découvrir leur histoire et leur mode de vie. Elle partage le quotidien de la communauté et relève différents défis.
director: Madison Thomas, director: Christian Gaudry,
-
Au coeur des Mitchifs
Kyle Nobess part à la rencontre des Mitchis pour découvrir leur histoire et leur mode de vie. Il partage le quotidien de la communauté et relève différents défis.
director: Madison Thomas, director: Christian Gaudry,
-
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Autrefois patineuse artistique et mannequin habituée à la vie citadine, Manon Tanguay voit son existence métamorphosée par les bienfaits de la chasse.
-
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Autrefois patineuse artistique et mannequin habituée à la vie citadine, Manon Tanguay voit son existence métamorphosée par les bienfaits de la chasse.
-
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Emilie Girard Gros-Louis, membre de la communauté huronne-wendate de Wendake, a grandi au coeur de la forêt, chassant et pêchant avec son père René.
-
Atypiques des bois avec Mélanie L. Dion
Mélanie rencontre Marie-Andrée et Chantal, deux femmes passionnées de nature. Marie-Andrée, technicienne en santé animale, chasse et pêche pour se nourrir.
-
Label pêche Ardèche-Lozère
Des sources de la Loire aux rivières de Lozère, Thibaut et Charles pêchent des truites sauvages et partagent une aventure authentique au coeur de paysages exceptionnels.
director: Olivier Naïmi,
-
Coeur de chasseur
Le prix Weatherby est la plus haute distinction à laquelle peut aspirer un chasseur international. Jusqu'à présent, seuls 4 chasseurs espagnols l'ont obtenu.
-
Coeur de chasseur
L'équipe prend la direction de la République de Macédoine du Nord pour partager avec, Jöel Dorleac, un prestigieux armurier, une partie de chasse.
-
Les défis Locavores
Le chasseur-cueilleur Daniel Vitalis monte à bord d'un hydroglisseur pour se lancer sur les traces d'un énorme rongeur dans le bayou de Louisiane.
actor: Daniel Vitalis, director: Grant Guiliano,
-
Les défis Locavores
Daniel Vitalis rejoint Rachel et Wade, un couple qui pêche une espèce souvent mal comprise dans les eaux du ruisseau Potomac, situé en Virginie.
actor: Daniel Vitalis, director: Grant Guiliano,
-
J'irai pêcher chez vous
Julien et Olivier explorent les lacs sauvages de France pour une aventure de pêche épique, capturant brochets et perches tout en savourant la gastronomie rurale.
director: Olivier Naïmi,
-
Québec à vol d'oiseau
L'équipe de QVO se rend en Ecosse pour une aventure de chasse variée. Dans les magnifiques paysages de l'Aberdeenshire, ils traquent oies, lapins et bécasses.
actor: Simon-Pierre Gariépy, actor: Annie Simard, director: Joel Tremblay,
-
Québec à vol d'oiseau
À la Pourvoirie Club Notawissi, Corinne et Josiane explorent les forêts denses du Québec lors d'une chasse à un majestueux prédateur : l'ours noir.
actor: Simon-Pierre Gariépy, actor: Annie Simard, director: Joel Tremblay,
-
Globe pêcheurs en Slovénie
Pascal et Bertrand, les globe-pêcheurs, vous emmènent en Slovénie, un petit pays méconnu des Balkans, à l'abri du tourisme de masse, réputé pour sa nature préservée, ses paysages grandioses et sa gastronomie, parmi les plus belles et les plus poissonneuses d'Europe.
director: Bertrand Deveaud, director: Pascal Carron,